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2007/03/16

OVALE (オヴァール) 鎌倉

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■ 前の記事"和カフェ 宗達"さんの記事を書いている時、鎌倉には他に"和カフェ"なるものが存在しているのか気になり、ネットで検索して見る事に。そこで、ヒットしたのが、"鎌倉・若宮大路の老舗酒店の一角にオープンカフェレストラン"(湘南経済新聞)の記事。記事によると、若宮大路、鶴ケ岡八幡宮近くにある鎌倉で老舗の酒屋"三河屋"さんの横に、今年1月にカフェレストラン"OVALE鎌倉店"(写真上左)がオープンしたとの事で、愛知県にある"さかき山"(卵製品)さんが出店元になり、老化防止やシミ対策にも効果があると云うルテイン成分を多く含む卵を使い、クリーム・ブリュレやマドレーヌを製造・販売していると云う内容の記事でした。"和カフェ"とは違いますが興味を持ち、お使い物に喜ばれるかな(実は自分への言い訳(笑))と思い早速訪れて見る事に。そこで購入したのが、そのルティン卵を含むマドレーヌ(¥150-)とクリーム・ブリュレ(¥520- : 写真上右)。処が、お店の方にお聞きするとマドレーヌは少し日持ちするのですが、クリームブリュレは持って1日か美味しく戴くにはその日のうちにとのお話が、お使い物には断念し(ちゃんと他のお菓子を購入)、その日の内に両方はちゃっかり私の胃袋に納まりました(笑)。個人的感想ですが、とても美味だったのはクリームブリュレ!! とても気に入りました。マドレーヌの方は小さめなのですが、個人的には甘味がちょっと強いかな? OVALEさんでは、マドレーヌやブリュレの他に、キッシュやチョコレート、シフォンケーキも販売されているので、今度はそちらを是非MY胃袋に・・・(笑)。

OVALE 鎌倉店    
    鎌倉市雪ノ下1-9-23    
    営業時間 : AM11:00〜PM9:00    
    年中無休    
        鎌倉クリームブリュレ 各¥520-       
        ブリュレ・バニラ、ブリュレ・ハチミツ、
        ブリュレ・キイチゴ、ブリュレ・ショコラ       
        ブリュレ・ラベンダー(5種類)    
        鎌倉マドレーヌ 各150-       
        バニラ、ショコラ、アールグレイ、マカダミアナッツ、
        ウォールナッツ(5種類)    
        鎌倉シフォン・ケーキ 1カット¥200-、1ホール¥1.200-       
        バニラ、オレンジ、ミルクティー(3種類)    
        鎌倉キッシュ 1カット¥680-、1本¥1.980-       
        ロレーヌ(ベーコン・チーズ・ほうれん草)、
        アルザス(ジャガイモ・タマネギ、チーズ)       
        ア・ラ・メゾン
       (フレンチレストラン"トレフミヤモト"の宮本雅彦
        シェフのオリジナル /        スモークサーモン・ブロッ
        コリー・ブルーチーズ)

● ルティンとは :    
    抗酸化物質で、余分な活性酸素を取り除く働きがあり、老化防止・シミ予防、貧血・視力低下予防等の効果があるとされる物質。(以上 OVALEさんのパンフより)

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